Resep Ikan Acar Kuning Timun Wortel Juna

Resep Ikan Acar Kuning TIMUN WORTEL JUNA perlu dibuat. Dengan Bumbu sederhana di cara membuatnya, bikin sahabat semangat untuk memasaknya, tak perlu resah sangat simpel kok siapapun sanggup dengan materi ikan apa saja.

Campuran antara ikan dan sayuran, tapi tentu materi utamanya yakni ikan, disini sahabat juna sanggup memakai ikan kembung, gurame dan nila. tentu semua diolah ada di resep ikan acar kuning menyerupai ini akan berasa enak. Oh iya sobat, kuning ini didapat dari kunyit yang agak banyak, jadi rasa busuk wangi ikan akan hilang, Nah jika acar selalu memiliki komposisi timun, wortel dan beberapa buah cabai rawit ditambah bumbu menyerupai asam jawa yang menyebabkan rasa acar kuning sangat spesial, manis, asam, gurih menjadi satu.

Resep Ikan Acar Kuning

Memasak acar ini memang tidak sulit, namun sahabat juna harus mempersiapkan agak banyak bumbu rempah, sehingga lebih baik dimasak lebih awal, contohnya 1 jam sebelum akan dihidangkan, sepakat tibalah kita hingga di cara menciptakan ikan bumbu acar kuning yang sudah ditunggu-tunggu.

Nih ada juga resep acar kuning sedap.

kumpulkan materi bahan ini :

2 ekor ikan Nila ukuran sedang
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok makan asam jawa dan 1 sendok makan air, dilarutkan)
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
5 butir bawang merah, masing-masing dipotong 4 bagian
3 buah cabai hijau keriting, diiris serong
6 buah cabai rawit kecil utuh
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh cuka
150 ml air
2 sendok makan minyak goreng tuk menumis
Secukupnya minyak tuk menggoreng

Haluskan bumbu Resep Ikan Acar Kuning :

3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 butir kemiri, disangrai
1 cm kunyit, dibakar

Cara menciptakan ikan acar bumbu kuning :

Langkah awalnya lumuri ikan dengan garam juga air asam jawa. Diamkan kurang lebih 10 menitan dalam lemari es.
Kalau sudah cukup waktu, panaskan minyak goreng.
Lalu goreng ikan di minyak goreng yang sudah panas di atas api sedang hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
Kemudian panaskan minyak goreng. Tumislah bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai hingga tercium aroma harum.
Sekarang masukan bawang merah, cabai hijau, juga cabai rawit. Aduk merata hingga 1/2 layu.
sesudah itu tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata. dan Masak Acar Kuning hingga matang dan kental.
terus masukan cuka dan aduk lagi kemudian tuang ke atas ikan Nila. beres nih resep ikan acar bumbu kuning juna.

Baca juga resep tumis kacang panjang enak

Sudah siap tuh kuliner sobat, tinggal disantap dengan nasi putih yang hangat, menyerupai sahabat juna lihat. Ikan ada, sayuran ada, sedikit rasa pedas sebagai sambal juga ada, jadi lengkap deh jika sahabat memasak acar ini. sip kan?. Semoga gak ada kesulitan ya waktu praktekin Resep Ikan Acar Kuning TIMUN WORTEL JUNA.