Resep Bika Ambon KUKUS Mudah JUNA dari medan. Kue yang paling unik dari bentuk dan rasa dari kota tersebut. Cara menciptakan cake ini cukup sederhana, elok juga amis yang khas sangat disukai semua orang, termasuk juna.
Kue Bika ialah homogen kuliner asal Indonesia. yang katanya berasal dari kota medan, cake ini dibentuk dari telur ayam, gula pasir, juga santan kelapa, Nah camilan elok bika ambon paling banyak dijual rasa pandan. Juna sangat menyukasi kuliner khas kota ini. Resep bika ambon memang banyak tersebar dimana-mana, kebanyakan yang rasa padan ini , menyerupai yang mau juna share ini.
Lalu kenapa ya kok dapat ada ambon dibelang nama bika?, apa resep kuliner ini pertama kali dari ambon?. hmmm ternyata berdasarkan sejarah bahwa camilan elok Bika Ambon pertama kali dijual serta popular di simpang Jl Ambon, Sei Kera Medan dan hingga kini telah menjadi ikon juga oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Belum puas deh sobat jikalau pergi kesana belum membeli oleh-oleh kuliner ini untuk dibagikan ke saudara dan teman-teman. Bagi sobat yang mau mencoba sendiri, silahkan coba cara menciptakan bika ambon yang mudah ini.
Baca juga ilham lain resep camilan elok bingka lembut
Kumpulkan materi Resep Bika Ambon ini :
Sebelumnya ada resep cumi goreng enak.
Tak perlu memerlukan waktu banyak, sobat telah dapat menciptakan camilan elok bika yang enak dan enak dengan amis pandan, tapi memang untuk mencicipi rasa original, sebaiknya sobat mencicipi dulu yang orisinil dari bika ambon, jikalau sudah, gres sobat masak sendiri supaya rasanya dapat lebih mirip. Baiklah sobat semua Resep Bika Ambon KUKUS Mudah JUNA selesai.
Kue Bika ialah homogen kuliner asal Indonesia. yang katanya berasal dari kota medan, cake ini dibentuk dari telur ayam, gula pasir, juga santan kelapa, Nah camilan elok bika ambon paling banyak dijual rasa pandan. Juna sangat menyukasi kuliner khas kota ini. Resep bika ambon memang banyak tersebar dimana-mana, kebanyakan yang rasa padan ini , menyerupai yang mau juna share ini.
Resep Bika Ambon
Baca juga ilham lain resep camilan elok bingka lembut
Kumpulkan materi Resep Bika Ambon ini :
- 20 gram tepung terigu
- 280 gram tepung sagu
- 4 butir telur ayam
- 65 gram Mentega yang telah dicairkan
- 10 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai digeprek
- 5 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sachet fermipan
- 200 gram gula pasir
- 1 sachet susu kental manis
- 200 ml Santan dalam kemasan (Kara)
- 200 ml air
- Langkah awalnya ambil wadah campurkan santan kelapa, air, daun jeruk, serai, daun pandan, kunyit juga garam. Aduk-aduk rata. kemudian rebus hingga mendidih. Sisihkan
- Kemudian campurkan tepung sagu, terigu serta fermipan. Aduk merata.
- Lalu tambahkan adonan santan kelapa sedikit demi sedikit. Aduk-aduk rata.
- Setelah itu tutup adonan memakai plastik atau kain. dan Diamkan selama 30 menit.
- Sekarang sobat ambil wajan lain, campurkan telur ayam juga gula pasir, aduk dengan kecepatan tinggi hingga telur ayam benar-benar mengembang.
- Selanjutnya Tambahkan adonan gula telur ke dalam adonan bika. Aduk rata.
- Lalu tambahkan susu kental elok juga mentega cair. Aduk rata.
- Nah sobat tutup kembali wadah dengan plastik atau kain, istirahatkan selama 2-3 jam
- Sekarang panaskan penggorengan teflon atau wajan datar yang anti lengket, Tuangi adonan camilan elok setengah dari tinggi teflon.
- Sobat masak Bika Ambon, biarkan hingga buih atau busa menghilang. Tunggulah hingga permukaan mengering kemudian tutup.
- Terakhirnya masak hingga matang sekitar 10-15 menitan. angkat, beres resep bika ambon kukus.
Sebelumnya ada resep cumi goreng enak.
Tak perlu memerlukan waktu banyak, sobat telah dapat menciptakan camilan elok bika yang enak dan enak dengan amis pandan, tapi memang untuk mencicipi rasa original, sebaiknya sobat mencicipi dulu yang orisinil dari bika ambon, jikalau sudah, gres sobat masak sendiri supaya rasanya dapat lebih mirip. Baiklah sobat semua Resep Bika Ambon KUKUS Mudah JUNA selesai.
Resep Bika Ambon Kukus Simpel Juna
4/
5
Oleh
Tanttri
